Công thức gà rán hoàn hảo với lớp vỏ giòn rụm bên ngoài, bên trong mềm mọng, thơm ngon. Đây là món ăn yêu thích của nhiều gia đình, luôn khiến mọi người phải hỏi xin công thức.

Mấy đứa cháu nhỏ của tụi tôi giờ đây chỉ thích ăn đùi gà lăn bột chiên ở KFC, Jollibee, chê đùi gà luộc dai, ăn dính răng, nên đùi gà bữa cháo mồng ...