春节临近，家里年货堆得像小山一样，尤其是各种肉类，似乎是餐桌上永远的主角。大口吃肉、撸串的时候，感觉整个人都在幸福的海洋里畅游，甚至有些人一顿不吃肉就会觉得难受得慌，仿佛生活失去了色彩。不过，别急着享受这份“肉食狂欢”，我们可得先搞清楚——吃的肉，究 ...

比如哈佛医学院急诊科医生Jeremy Faust，他很低调，账号的内容没有一条是明晃晃把「哈佛」摆出来的，我也是从别的网友挖掘中才知道他也来了小红书（感谢网友@阿司匹林42195米）。

哈佛大学研究人员对133,000名成年人进行了四十年的观察，并评估了他们平均每天食用红肉的数量。参与研究的主要是中年健康的专业人士。研究员发现，吃一份加工红肉（大约两片烟肉或一根香肠）会使罹患失智症的风险增加13%。

（波士顿20日综合电）一项由美国政府资助的研究显示，吃太多牛排或烟肉，可能会导致晚年罹患认知障碍症（又名“失智症”）的风险增加。哈佛大学研究人员对13万3000名成年人进行了四十年的观察，并评估了他们平均每天食用红肉的数量。参与研究的主要是中年健康的 ...

专家意见 听取专家的意见是了解这一饮食新趋势的重要途径。上海交通大学医学院的陈洁文副主任医师认为，尽管蔬菜和水果在广义上可以被视为具备某种抗癌效果的食物，但夸大某种食物的抗癌作用是没有科学依据的。他更进一步指出，保持全面均衡的饮食结构，才是维护身体健康的核心。

当“TikTok难民”涌入小红书下载小红书之前，美国女孩Kamma没听说过“TikTok 难民”这一称呼。随着2025年1月19日抖音国际版TikTok下架令期限的临近，许多美国网友涌入中文社交平台小红书。截至1月17日，小红书“TikTok ...

痴呆症 ，是一种慢性、进行性的 中枢神经 系统疾病，是导致全球死亡的第七大原因，是一个具有高经济和社会负担的全球健康问题。世卫组织数据显示，全球约有5500万痴呆症病例，每年新增约有1000万例，相当于每3秒就有1人患病。

一项由美国政府资助的研究显示，吃太多牛排或烟肉，可能会导致晚年罹患认知障碍症（又名「失智症」）的风险增加。 哈佛大学研究人员对133,000名成年人进行了四十年的观察，并评估了他们平均每天食用红肉的数量。参与研究的主要是中年健康的专业人士。研究员发现 ...

近来，一道名为“哈佛蔬菜汤”的菜品火遍全网，受到许多人的追捧。 这道菜据传由前哈佛大学研究癌症与免疫的教授发明 ...