它们分别是松江鲈鱼、黄河鲤鱼、兴凯湖大白鱼和松花江鳜鱼。这四种鱼不仅味道鲜美，而且各具特色，是淡水鱼中的佼佼者。 一、松江鲈鱼 松江 ...

2019年，赫哲族全鱼宴被列入黑龙江省第六批省级非物质文化遗产代表性项目。赫哲族全鱼宴不仅以其独特的口感和制作工艺吸引了无数食客的目光，更因其背后的渔猎文化成为了连接过去与现在的重要纽带。在中华传统美食文化中，鱼与“余”谐音，春节吃鱼寓意着“年年有余”和“富贵有余”，象征着财富和好运。而当年夜饭化作一场全鱼宴，每一道菜也都承载着赫哲族人对生活的热爱和对未来的美好期许。

随着春节的临近，家家户户沉浸在团圆的喜庆氛围中，各种美食的香气扑面而来。除了传统的饺子、年糕，黑龙江的赫哲族则以一种独特的全鱼宴，向我们展现着渔猎民族对生活的热爱与期许。作为中国北方唯一以渔猎为生的民族，赫哲族主要生活于松花江、黑龙江及乌苏里江的三江流域，完全融入了这片水域的千年文化。

央广网绥化1月11日消息（记者陈显春）1月11日，肇东大似海第十一届冬捕文化节在肇东市涝洲镇新江村大似海渔场启幕。该活动系2024黑龙江“冷水鱼 ...

本报30日讯（记者刘艳）30日，万众期待的2025第七届哈尔滨松花江冰雪嘉年华敞开怀抱，热烈欢迎游客的到来。 体验“疯狂八爪鱼”。 本报记者 韩 ...

28日，除夕。哈尔滨市松花江冰雪嘉年华园区内，许多南方游客在玩冰乐雪。 体验雪上漂移 雪地摩托、雪地卡丁车、雪上漂移、疯狂八爪鱼、百米冰滑梯、狗拉爬犁、气垫船等冰雪游乐项目有趣又刺激，令游客们流连忘返。来自广东的游客刘女士玩得非常高兴 ...