烤，作为人类最先掌握的烹饪技法之一，在绵延的历史长河中，一直保持着它的重要地位，技法不断延续、不断创新。今天，我们就来关注一些年轻的餐饮人，如何将火焰上的烹饪艺术发挥到极致？

正月初五，库车市萨克萨克街道的龟兹小巷，处处弥漫着浓浓的年味。最近几天，各种民俗展演活动在这里轮番上演，身着盛装的社火队伍穿过张灯结彩的小巷，刚出炉的烤馕香气伴着悠扬的热瓦普琴声，在青砖铺就的小路上氤氲弥漫。

2月2日，西藏日喀则，这片美丽的土地因一场地震而陷入困境，灾区群众的生活牵动着无数人的心。然而，在这片充满挑战的土地上，一股温暖的力量正在涌动，彰显着一方有难八方支援的伟大传统。这一天，6000个新疆“爱心馕”顺利运抵西藏日喀则地震灾区。这一箱箱“爱心馕”，犹如冬日里的暖阳，给身处困境的灾区群众带来了温暖 ...

还记得去年春晚一过，新疆喀什便迎来旅游热潮，新疆有多美？大概要好多场旅行才能领略到。但新疆有多好吃，那我现在就能给你说道说道。 后传入我国的新疆、东北地区，当地人在原来的基础上，经过改良升级，加入了新疆的各种果干、果仁、蜂蜜，形成了中国人更容易接受的独特浓郁风味！

春节临近，新疆库车大馕成为年货市场上市民、游客竞相购买的“心头好”产品。“大、脆、香”的大馕不仅象征着吉祥和幸福，还寓意着丰收和富足，承载了人们对新一年的美好祝愿和期望。

烤，作为人类最先掌握的烹饪技法之一，在绵延的历史长河中，一直保持着它的重要地位，技法不断延续、不断创新。今天，我们就来关注一些年轻的餐饮人，如何将火焰上的烹饪艺术发挥到极致？

阿不都热依木的心始终牵挂着那里的人。他计划向西藏地震灾区捐赠6000个馕，为那里的人们送去一份来自新疆的关怀。“目前馕已制作好，我正在联系物流公司，最迟1月22日就可以发往西藏。”阿不都热依木说。

央视新闻客户端讯 烤，作为人类最先掌握的烹饪技法之一，在绵延的历史长河中，一直保持着它的重要地位，技法不断延续、不断创新。今天，我们 ...

阿不都热依木的心始终牵挂着那里的群众。他计划向西藏地震灾区捐赠6000个馕，为那里的人们送去一份来自新疆的关怀。“目前馕已制作好，我正在联系物流公司，最晚1月22日就可以发往西藏。”阿不都热依木说。