尿酸水平的升高，往往让人们首先想到的是饮食中的高嘌呤食物。然而，清华大学附属北京清华长庚医院肾脏内科副主任医师王炜指出，体内尿酸的来源80%来自于身体自身的合成，而只有20%来源于食物摄入。这意味着，即使严格控制饮食，也未必能完全避免尿酸水平上升的问 ...

高尿酸已然成为现代人面临的一大健康困扰，特别是近些年来，生活方式有了很大转变，饮食结构愈发不合理，使得患上高尿酸血症的人数与日俱增。