这世上真的是无奇不有，大家相信吗？1981年，宁波一位渔民在杀鱼时意外从鱼肚里挖出3斤鱼鳔，结果放了35年后，一位来自舟山的老板出价3万 ...

鱼鳔，是一种富含胶原蛋白和营养的海鲜食材，其独特的口感和丰富的风味在烹饪界备受推崇。下面，将为您介绍一道简单而美味的鱼鳔烹饪方法 ...

红烧鲍鱼鱼鳔 上汤要熬12小时 薛富丰表示，配合农历新年到来，餐馆也有推出年菜及新年配套。他分享其中几道深受欢迎的年菜，都是一些煮法较 ...

扎一刀还能救命？别急，听我慢慢道来~ 咱们都知道，不管是海鱼还是河鱼，肚子里都有个宝贝，那就是鱼鳔。这玩意儿可神了，它能根据需要调节 ...

“后生客栈”的创办人陈福商是福州人，在农历新年的大日子，负责下厨的陈福商，为家人们准备数道福州传统年菜，其中红酒鸡、红酒面线、太平蛋、福州鱼鳔海参，是一定会出现在餐桌上的菜肴。 福州人的年菜也重视食物的寓意，要在新年讨个好意头 ...