Món cá kho lá gừng là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy của thịt ba chỉ và hương thơm nồng nàn của lá gừng tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên. - Cá trắm đen sau khi làm sạch ...

Mùi tanh đặc trưng của cá khiến nhiều người e ngại khi chế biến, nhưng với mẹo ướp cá đơn giản dưới đây, bạn có thể yên tâm ...

Bát canh nóng hổi, thoảng hương đồng quê với thịt cá chắc ngọt, rau cải xanh mềm, ấm vị the cay từ gừng, nước canh ngọt tự nhiên. Món canh này tăng cường đề kháng khi giao mùa.

Các bước kho cá nhừ xương nhanh - Cá làm sạch ruột, cắt khúc vừa ăn. - Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, cho cá vào rán với lửa nhỏ.

Nên chọn riềng bánh tẻ (không già quá hay non quá), màu vàng tự nhiên, cắt lát mỏng lát đáy nồi khi kho cá. Gà rang gừng Trong ẩm thực Việt, củ gừng luôn ...

Gừng không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong căn bếp mà còn là vị thuốc tự nhiên giúp cải thiện sức khỏe nếu biết cách ...

Có người cho rằng gừng phải ăn cả vỏ để phát huy tối đa công dụng, nhưng cũng có người kiên quyết rằng phải gọt vỏ để tránh ...