Với tôi, điều then chốt là không biến các món ăn mặn với thịt thành món chay, mà là chọn những công thức nấu món chay thuần ngay từ đầu." "Những gì ...
Trong ngày Rằm Tháng Giêng, nhiều gia chủ băn khoăn nên làm cỗ chay hay cỗ mặn? Đâu mới là cách tỏ lòng thành tâm nhất khi ...
Đầu bếp Bùi Ngọc Quỳnh, 35 tuổi, chia sẻ công thức làm các món chay đẹp mắt, phù hợp cho ngày Rằm, mùng Một hay dịp Tết Nguyên đán như thịt đông, nem rán, xôi gấc yến mạch, mứt chanh leo, bánh bao gấc ...
Nhiều người chia sẻ mâm cúng rằm tháng giêng đẹp mắt, tinh tươm đồng thời bật mí bí quyết chế biến nhanh gọn, đầy đủ.
Sữa hạnh nhân, đậu nành, các loại nấm, ngũ cốc tăng cường cung cấp vitamin D có lợi cho xương và nâng cao sức đề kháng.
Ngay cả đầu bếp Ấn Độ danh tiếng Sanjeev Kapoor cũng đã viết sách về sự say mê của ông với ẩm thực Varanasi và nhấn mạnh các món chay tuyệt vời ở đây.
Thách thức lớn nhất cũng khó vượt qua nhất đối với người chuyển sang ăn chay là sự thèm thuồng các món ăn mặn. Từ kinh nghiệm ...
Dù cúng vào ngày chính lễ hay làm sớm, việc chuẩn bị mâm lễ cho Rằm tháng Giêng chu đáo, đầy đủ và ý nghĩa vẫn là cách thể ...
Ngoài thức ăn, mâm cúng Rằm tháng Giêng năm 2025 không thể thiếu các đồ lễ như: trái cây, hoa tươi, hương, đèn nến, rượu, ...