Cánh gà rửa sạch, để thật ráo nước, sau đó áo một lớp bột chiên giòn thật mỏng. Chiên ngập dầu từ 5-7 phút, vớt ra để ráo dầu. Chiên tỏi băm đến khi thơm, vàng là vớt ra để riêng. Cho hỗn hợp nước đã ...

Khía nhẹ cánh gà rồi ướp khoảng 30 phút với 1 thìa cà phê bột nghệ, 1 thìa canh nước mắm. Nướng cánh gà ở mức nhiệt 200℃ trong khoảng 20 phút. Phi thơm bơ, tỏi, thêm ngô ngọt vào xào chín tới. Pha ...