Đầu tiên, bạn làm sạch gà, lấy phần đùi hoặc cánh gà tùy theo sở thích. Để ngấm gia vị, bạn cần khía nhẹ vài đường lên thịt ...
Cách ướp và chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn miếng cánh gà có màu nâu, quyện với sốt xì dầu và mật ong vô cùng hấp dẫn.
Gà thường gắn liền với nhiều món ăn hấp dẫn như gà luộc, gà rán, gà hầm, tuy nhiên một biến tấu thú vị khác cũng rất đáng thử ...
Gỏi gà măng cụt đang là món ăn làm điên đảo cộng đồng đam mê ẩm thực hiện nay. Một món ăn tốn nhiều công sức và chi phí, ...
Công thức gà rán hoàn hảo với lớp vỏ giòn rụm bên ngoài, bên trong mềm mọng, thơm ngon. Đây là món ăn yêu thích của nhiều gia đình, luôn khiến mọi người phải hỏi xin công thức.
Làm nước sốt gà cay Cho vào chảo 250gr tương ớt, 50gr tỏi băm, 3 muỗng canh đường, 200gr nước đường nấu ăn, 20gr bột ớt rồi ...
Sau đó, cho thịt gà vào chiên với lửa vừa để thịt gà chín đều và có màu đẹp mắt. Bước 3: Hoàn thành Khi thịt gà đã chín, cho vào chảo 1 muỗng canh nước mắm cùng với tỏi và ớt băm nhuyễn, rồi cho vào ...
Cách mổ và tạo dáng gà Đối với gà cúng, việc mổ moi là bắt buộc thay vì mổ phanh như các món ăn thông thường (rang, chiên, luộc). Mổ moi giúp giữ nguyên ...
Với đức tính cần cù, chịu thương, chịu khó học hỏi cách thức sản xuất mới, chị Nguyễn Thị Thanh, hội viên Chi hội Phụ nữ thôn Ngô Xá Đông, xã Triệu Trung, huyện Triệu Phong, tỉnh Quảng Trị luôn tìm tò ...