Sụn gà mua về đem rửa sạch, để ráo và chặt thành miếng vừa ăn khoảng 2 lóng tay. Đặt một nồi nước lên bếp, đun sôi rồi cho gừng đập dập cùng với 1 muỗng cà phê muối vào. Sau đó, cho sụn gà vào luộc ...

Trên thị trường hiện đang tràn lan gà ủ muối - món ăn liền, không cần chế biến. Tuy nhiên, đa phần đều không nhãn mác, nguồn gốc nên độ tin cậy thấp.

Trong ẩm thực Việt Nam, muối chấm là một gia vị quan trọng không thể thiếu, đặc biệt khi thưởng thức các món ăn như gà luộc, ...

Cà rốt tỉa hoa sau đó thái lát dày khoảng 0.5 cm. Ớt lấy hạt băm nhỏ, tỏi rửa sạch và cũng băm nhỏ. - Bước 2: Ngâm su hào và cà rốt với muối. Cho su hào và cà rốt vào âu rồi xốc đều với muối. Ngâm su ...