Trong không khí vui tươi, phấn khởi của những ngày đầu Xuân năm mới, kỷ niệm 95 năm Ngày thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam (3/2/1930-3/2/2025), 66 năm Ngày Bác Hồ phát động Tết trồng cây (1959 -2025 ...

Món ăn này thường được kho từ cá trắm đen, loại cá có thịt chắc, thơm ngon, ít xương dăm. Sau khi kho trong niêu đất từ 12-16 tiếng, cá kho làng Vũ Đại nhừ mục xương, nổi bật với vị mặn từ mắm ...