El colágeno es una proteína que se produce de forma natural en el cuerpo y es la base principal de la piel, cabello y huesos.

El caldo de pollo es un elemento fundamental en la cocina española, conocido por su versatilidad y el confort que ofrece en ...

Nada se puede comparar a un buen caldo casero, base y fundamento de multitud de recetas. En un mundo ideal todos tendríamos ...

Con la bajada de las temperaturas y la llegada del frío, los caldos se convierten en el plato estrella de muchas casas ...

A las sopas se les atribuyen propiedades casi milagrosas. En los días en los que el frío arrecia y las enfermedades propias de este, como catarros o resfriados, imperan en nuestros hogares ...

La reconocida guía gastronómica incluyó la receta salvadoreña en el Top 10 de las sopas de pollo mejor valoradas.

No es tanto el ingrediente, sino la forma que tenemos de cocinarlo. Hablamos de la cebolla a la brasa o, prácticamente, carbonizada. Siendo justos, tal y como han recogido varios medios especializados ...

Deliciosa, nutritiva y fácil de preparar, esta receta se va a convertir en una de tus favoritas para combatir el frío.

Un carnicero lanza un duro aviso, a todos los que compran esta parte del pollo, nos hemos vuelto totalmente locos al comprar ...

Los caldos, ya sea un caldo de verduras o un caldo de pollo, son uno de esos recursos básicos que conviene tener siempre a mano en la cocina. No ...

La célebre cocinera y presentadora hizo muy popular en los años 60 su versión de esta receta típicamente francesa ...

Durante los meses de más frío del año el cuerpo nos pide a menudo platos calientes de cuchara que ayuden a templar el cuerpo. No cabe duda de que lo más saludable es hacer el caldo nosotros ...