La Marca de Garantía Ternera Charra trabaja en un plan estratégico para potenciar la marca en la provincia pero también ...

Entrante: Con mucha demanda en los restaurantes, puedes hacer tu tartar en casa! Una receta ultra fácil y rápida, ya que no ...

Una carne melosa y tiernísima, una salsa llena de sabor, patatas fritas para mojar… Esta receta de jarrete de ternera guisado ...

La carne argentina es reconocida mundialmente por su calidad, terneza y sabor. Entre los cortes más apreciados se encuentra ...

A la hora de elegir un buen filete, muchos consumidores optan directamente por cortes populares como el entrecot, asociado a ...

Este famoso 'tiktoker' comparte con sus miles de seguidores todo tipo de consejos relacionados con los productos cárnicos ...

«El cuello de la ternera es una auténtica joya para los guisos. Se queda súper gelatinosa, tierna y blandita, además de que se cocina más rápido que otras piezas», explica Alex. Este corte alargado se ...

Se elabora con carne de rabo de toro o ternera, cocida a fuego lento con hortalizas, vino y especias hasta lograr una textura melosa y una salsa llena de sabor. Es importante prestar atención a ...

En los últimos años, las carnes magras han ganado una gran popularidad. Son varios factores los que han contribuido a su popularidad, como el precio o la alerta lanzada por la Organización ...