Chou frisé, chou vert, chou plume ou encore chou kale, tous désigne ce même légume ancien, proche du chou sauvage. Découvrez ici tous nos conseils pour profiter de toutes les saveurs et ...

Le chou kale est un chou vert frisé connu depuis l'Antiquité et très populaire au Moyen Âge. Il a longtemps été délaissé par les jardiniers pour faire son come-back et retrouver une place ...

Facile à cultiver, le chou kale est un légume parfait pour la basse saison. Particulièrement résistant au froid, jusqu’à ...

En savoir plus. Facile à cultiver, le chou kale est un légume parfait pour la basse saison. Particulièrement résistant au froid, jusqu’à -15°C, il donne d’abondantes récoltes à une ...

Également connu sous le terme chou kale, le chou frisé regorge de bienfaits pour la santé. Voici ce qu’il faut connaître sur ce légume et nos idées pour le consommer facilement.

Quand on parle gastronomie et chou frisé, on parle irrémédiablement du chou kale, qui est en passe devenir de incontournable. Ce chou vert et frisé est la tendance du moment. Très prisé de l ...

Il s’agit du chou kale. "Je ne sais pas pourquoi on appelle ça chou kale parce que ce sont simplement des choux frisés" précise Marc. " Ce sont des choux qui ne forment pas de pomme ...

Une salade de chou frisé, de marque Eat Smart, fait l'objet d'un rappel au pays parce qu'elle pourrait être contaminée à la Listeria. L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA ...

Alors que le mois de février vient tout juste de démarrer, RMC Conso vous dresse la liste des fruits et légumes de saison.

Cette joyeuse association de courge butternut, chou kale, fromage bleu et bacon réunit les meilleures saveurs de la saison dans une salade équilibrée et savoureuse. Laissez-vous séduire par ...

Essayez ces escalopes farcies au chou et au cheddar, délicieuses avec des croustilles de kale en garniture. Vous pouvez préparer la recette avec de la sauce barbecue maison ou du commerce.