Les recettes au chou vert sont fortement recommandées par les ... les feuilles de chou sont ensuite roulées comme des nems chinois puis dégustés avec de la sauce soja. Une recette qui va ...

Répartissez la farce au centre des feuilles de chou. Rabattez les côtés et roulez ... coupez les gousses en deux dans la longueur et retirez le germe vert avec un couteau.

Une belle idée pour le nouvel an chinois ! Remettez les choux de Bruxelles au goût ... Airelles et noix de pécan s'associent au légume vert pour un plat aux saveurs automnales et chaleureuses ...

Préparer le choux vert. Éliminer les premières ... finir le beurre blanc en le montant légèrement au beurre. Passer la sauce au chinois étamine, rectifier l'assaisonnement.

La recette de dumplings au chou chinois et à la coriandre est tirée de cette émission de 5 chefs dans ma cuisine.(Nouvelle fenêtre) ...

Les recettes d’hiver sont légion avec le chou frisé. La célèbre potée de chou vert au lard est culte et demeure une valeur sûre de la gastronomie française. Comme d’habitude pour ce ...

"Je recommande le chou vert dans une purée avec des pommes de terre comme le font les Irlandais ; le chou chinois à l’asiatique, émincé et sauté au wok avec de l’ail et de la sauce soja ...

L’avantage du pak choï et du chou chinois est qu’ils se prêtent à de multiples cuissons. Ils peuvent aussi bien se cuire à la ...

Mixez les avocats avec le jus du citron vert, du sel et ... Répartissez dans 4 bols le chou chinois émincé, les courgettes, le tofu sauté, les edamames, le kiwi. Ajoutez au centre la purée ...