1 con gà ta 1kg hoặc đùi gà, cánh gà; 150gr nấm đông cô tươi; 1 củ cà rốt, hành tím, tỏi, 1 củ gừng nhỏ, 3-4 thìa nước mắm, 1 thìa đường, 1/2 thìa hạt ...

Nấm đùi gà, với hương vị thơm ngon và kết cấu dai giòn đặc trưng, không chỉ là một nguyên liệu phổ biến trong nhiều món ăn mà ...

Dưới nền đất bẩn thỉu, hàng trăm chiếc đùi gà tây đang được lọc xương, khò cháy lớp da bên ngoài để loại bỏ mùi hôi thối ...

Nguyên liệu: - Một con hoặc một nửa con gà ta. - 2-3 con sá sùng khô sơ chế sạch. - Gừng, hành tây, hành khô, nấm hương. - ...

Trong khi đó ông Groot Obbink dùng một chiếc muỗng nhẹ nhàng cào đất, để lộ ra kho báu đó là một viên nấm cục vừa chín tới màu đen. Mặc dù mưa ...