Aportan vitaminas A, D, E y K y ácidos grasos esenciales, aquellos que el organismo no puede sintetizar y debe incorporar con ...

Las grasas y aceites son más ligeros que el agua e insolubles en ella; son poco solubles en alcohol y se disuelven fácilmente en éter y otros disolventes orgánicos. 06 de diciembre de 2002 ...

MedlinePlus, sitio web que brinda información de salud de la Biblioteca Nacional de Medicina de Estados Unidos, ofrece algunas pautas para cocinar de manera más saludable. Aquí te contamos todos los d ...

Cocineros de la talla de Aitor López, de Citrus del Tancat (Tarragona), o Iris y Bruno Jordán, de Ansils (Huesca) hacen ...

Estos aceites contienen altos niveles de grasas monoinsaturadas o poliinsaturadas. De hecho, si se consumen con moderación, las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas de origen vegetal pueden ...

“Mi recomendación es que hay que cocinar con menos grasas y aceites. Las frituras con aceite de oliva son muy caros. Por eso se puede cocinar con aceite de girasol. Se puede usar recipientes ...

La mantequilla es rica en grasas saturadas y aumenta los niveles de colesterol LDL, por esto se recomienda sustituirla por ...

Si tienes la piel grasa, seguramente has escuchado advertencias como: “¡Nunca uses aceites en una piel grasa, te llenarán de granos!”, “Si tienes acné, evita cualquier aceite, solo te ...

ACEITES Y GRASAS DE CATALUÑA SL, es una entidad situada en Paseo Delicias 302º. 28045, Madrid (Madrid) ACEITES Y GRASAS DE CATALUÑA SL tiene la forma jurídicaSociedad Limitada . Su actividad ...

Entre ellas destacan: Grasas monoinsaturadas: presentes en aceites como el de oliva, canola y maní, así como en diversas mantequillas de frutos secos. También se encuentran en aguacates ...