Inizia oggi un racconto enogastronomico attraverso le ricette ... all’isola di Procida, dove lo chef è nato e si è appassionato alla cucina sin da bambino, osservando la mamma cucinare pasta ...
Ci deve entrare tutta la famiglia, riunita per la vigilia di Natale, mentre in cucina ... a lasciare le ricette tradizionali: Le ultime che mi hanno “girato” – racconta Rita – sono quelle ...
Riaffiorano i ricordi, ma si guarda anche al futuro, ai giovani, perché in fondo la grande chef avrebbe ... i loro piatti secondo ricette ispirate alla cucina di Rita Denza.
Nel cuore pulsante della città, nella suggestiva cornice dell’omonimo parco, lo chef Loris Meot (https://www.ticinogourmet.ch/ciani-lugano) offre una cucina d ...