Nhà nghiên cứu văn hóa dân gian Nguyễn Hùng Vĩ cho biết, những món ăn thường xuất hiện trên mâm cỗ ngày Tết ở miền Nam, gồm: Thịt kho tàu, canh khổ qua, bánh tét, lạp xưởng… Những món ăn này có đủ vị ...

Trong vô vàn những loại rau quen thuộc ở làng quê Việt Nam, rau hẹ nổi bật với dáng vẻ bình dị và hương vị ngọt thanh đặc ...

Nó được đánh giá là một trong những món ngon nhất của Việt Nam. Bánh xèo bắt nguồn từ miền Tây và đã trở thành một biểu tượng của ẩm thực Việt ...

Lan Chi nói sẽ là thiếu sót nếu khách về miền Tây mùa nước nổi mà không thưởng thức món cá linh non nấu lẩu cùng bông điên điển. Lẩu cá linh bông điên điển. Ảnh: Hà Lâm Nồi lẩu ngon, "đúng kiểu miền ...

Kenh14.vn rất hoan nghênh độc giả gửi thông tin và góp ý cho chúng tôi.

mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở 3 miền Bắc - Trung - Nam có nét đặc trưng riêng. Nghệ nhân ẩm thực Phạm Thị Ánh Tuyết (Hà Nội) cho biết, mâm cỗ ngày Tết ở miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon của ...

Nguồn hình ảnh, Getty Images Chụp lại hình ảnh, Ngon, bổ ... người Hoa đến định cư ở miền bắc Việt Nam và bán một món ăn tên là ngưu nhục phấn ...