Il est reconnaissable entre tous grâce à son odeur inoubliable. Le célèbre camembert nous offre sa belle croûte fleurie au ...

Le camembert de Normandie, né au XVIIIe siècle, est un symbole du goût français. Connu pour sa croûte fleurie et son ...

Mardi, l’architecte Karim Bounab a présenté aux élus les plans du préau qui pourrait être créé à l’ancienne école, afin ...

Le camembert est un fromage à pâte molle et à croûte fleurie. « Fleurie ? Moi je veux bien, mais il sent pas la rose votre clacos ! » diront certains. Pourtant, c’est là tout son charme !

Cette année, le pont-l’évêque Graindorge d’appellation d’origine protégée (AOP) et le petit camembert de 150 grammes ont été récompensés. En termes de vente, c’est important pour ...

L'origine du camembert Le camembert fait son apparition dans le petit village de Crouttes en Normandie au XVIIIe siècle. D’après l’histoire, un prêtre réfractaire briard qui tentait d ...

Une belle façon d'exploiter le camembert en le réduisant en tartinade ! 1. Hachez menu les gousses d’ail et mettez-les à cuire dans le beurre fondu, dans une petite casserole. Sans les ...

Voici une petite recette de cuisine estivale au goût très franchouillard et qui reste facile à préparer, même sans véritable camembert : les ersatz de brie ou de camembert " locaux " comme ...

Ajoutez le camembert découpé en petits morceaux et faites fondre sur feu très doux. Versez la crème fraîche et mélangez doucement. Poivrez au moulin généreusement et réservez ...

Retirer la croûte du tour des camamberts à l'aide d'un petit couteau puis coupez les en en morceaux. Allumez le grill du four. Incorporez les morceaux de camembert dans le cidre réduit et ...