Verwarm het mengsel op middelhoog vuur en roer regelmatig totdat de suiker volledig is opgelost ... in 1 tot 2 minuten goudbruin. Haal de wafel direct uit het ijzer en steek er met een uitsteker ...

namelijk als wafel? Het is een eenvoudig, effectief concept dat zeker in de smaak zal vallen bij iedereen! Smelt de chocolade en boter samen. Voeg na het smelten de suiker toe, dan de losgeklopte ...

Ter gelegenheid van de ‘internationale dag van de wafel’ vroegen we meester-patissier Herman Van Dender en zijn rechterhand Pascal De Deyne hoe je Luikse of Brusselse wafels zélf zo krokant ...