Phụ gia thực phẩm Maltodextrin là một loại tinh bột đường ngắn được sử dụng làm chất phụ gia thực phẩm. Nó được sản xuất bằng quá trình thủy phân enzyme từ tinh bột có gel và thường được tìm thấy như ...

Có nhiều lý do khiến nhiều người chọn chế độ ăn chay như lý do tôn giáo hoặc lý do cá nhân. Việc ăn chay khoa học có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính, hỗ trợ giảm cân và nhiều lợi ích khác về ...

FOS là một oligosaccharide, bao gồm các chuỗi tuyến tính của các đơn vị fructose, liên kết bởi các liên kết β (2→1). Số lượng các đơn vị fructose dao động từ 2 đến 60 và thường kết thúc bởi 1 đơn vị ...

Sữa nghệ là một thức uống có nguồn gốc từ Ấn Độ được chế biến từ sữa nấu với các nguyên liệu khác như nghệ, quế, gừng hay tiêu. Hãy cùng tìm hiểu tác dụng và cách làm tại nhà nhé! 1. Cách làm sữa nghệ ...

Rau ngót là một loại rau có hàm lượng dinh dưỡng khá cao so với các loại rau thông thường khác. Rau ngót có tính lạnh, vị ngọt, có công dụng thanh nhiệt, giải độc, bổ máu, nhuận tràng… Theo các nhà ...

Theo các nghiên cứu khoa học gần đây đã chứng minh, việc cho bé sơ sinh nghe nhạc nói chung và nhạc tiếng anh nói riêng đều mang lại các tác động tích cực đến não bộ của trẻ sơ sinh. Theo đó, 46% trí ...

Mỗi khi cầm thực phẩm lên, nếu xem thấy nhãn hàng hết hạn sử dụng, hầu hết chị em thường bỏ đi bởi sợ không an toàn cho sức khỏe. Trong khi những thông số này thực tế không liên quan đến rủi ro thực ...

Giữa “mênh mông, bạt ngàn” những cái tên thì bố mẹ có thể đặt tên con theo một chủ đề mà theo bố mẹ là ý nghĩa và phù hợp với con nhất như chủ đề 4 mùa, chủ đề thiên nhiên, chim muôn… để dễ dàng ...

Trẻ từ 3 – 4 tuổi là giai đoạn quan trọng trong phát triển toàn diện của trẻ. Đây là thời điểm mà trẻ có khả năng tiếp thu thông tin và hình thành tính cách một cách tốt nhất. Vì vậy, việc dạy trẻ ở ...

Hầu hết các loại lá tắm cho bé giúp chữa trị những chứng bệnh ngoài da thông thường như rôm sảy, khô da, vảy nến, hăm tả, mẩn ngứa, mề đay. Với ưu điểm cức kỳ an toàn với làn da mỏng manh của bé. 1.

Cha mẹ nào cũng mong muốn thấy con mình khỏe mạnh và lớn lên từng ngày. Làm sao để con ăn ngoan chóng lớn, đầy đủ chất dinh dưỡng luôn là sự quan tâm hàng đầu của phụ cha mẹ. Thời gian gần đây trên ...

Inulin là một chất vô cùng quan trọng đối với hệ tiêu hóa, sức đề kháng… Inulin đóng vai trò thiết yếu trong cơ thể chúng ta. Chất này thường có nhiều trong rau, củ, quả. 1. Inulin là gì? Inulin thuộc ...