Ein guter Winter, jetzt noch etwas Sonne: Der Spargelanbau verläuft diese Saison positiv. Für heimischen Spargel müssen sich ...

Raus damit: Überteuerter Kaffee, umweltschädliches Aluminium und jede Menge unnötiger Müll – Kapselkaffee ist vielleicht das beste Beispiel dafür, wie wir uns von der Industrie zum Kauf unsinniger ...

Blühende Blumen, zwitschernde Vögel: Der Frühling lässt die Natur wieder bunter und lauter werden. Nach dem Winter wächst auch auf den Feldern wieder Frühlingsgemüse und -getreide heran und kann ...

Wie lang Senf haltbar ist, hängt davon ab, ob er geöffnet oder verschlossen, gekühlt oder ungekühlt ist. Wir erklären dir, wie Senf lange haltbar bleibt und wie du verdorbene Produkte erkennen kannst.

Formulare, Papiere und der Gang zum Amt – viele Menschen wünschen sich mehr Digitalisierung in Deutschland. Für Verbraucher:innen könnte sich in diesem Bereich manches im neuen Monat tun. Den ...

Bei der Herstellung von Käse wird Milch durch Gerinnung des Milcheiweißes “dickgelegt”. Je nachdem welche Käsesorte hergestellt wird, verwendet man dafür entweder Milchsäurebakterien oder Labfermente.

Suchst du Alternativen zu Instagram? Die App wird oft kritisiert und von vielen Leuten gemieden. In diesem Artikel zeigen wir dir fünf Plattformen, die du stattdessen benutzen kannst. Instagram ist ...

Gerade Bärlauch und Waldmeister, die in ihrer wilden Form im Schatten von Bäumen wachsen, eignen sich gut als Ergänzung für einen Garten ohne Sonne. Mediterrane Kräuter wie Rosmarin oder Thymian ...

Spargelwasser ist mehr als nur Kochwasser – du kannst es in der Küche, aber auch im Garten sinnvoll weiterverwenden. Unter anderem eignet es sich als natürlicher Dünger für Garten- und Zimmerpflanzen.

Wer sich jetzt schon nach dem Sommer sehnt, ist vielleicht in Versuchung, schnell in den Flieger gen Süden zu steigen. Das muss aber nicht sein: Sonne und mediterranes Lebensgefühl sind auch mit der ...

Das Wetter im Frühling wechselt schnell: An manchen Tagen und vor allem in den Nächten ist es noch winterlich kalt – kurz darauf lässt sich der Frühling blicken und die Temperaturen steigen in den ...

Mikroplastik in unserem Gehirn, im Darm – und jetzt auch in unseren Pflanzen? Forschende warnen vor neuen Risiken für Gesundheit und Umwelt. Mikroplastik bezeichnet winzige Kunststoffpartikel mit ...