1 con gà ta 1kg hoặc đùi gà, cánh gà; 150gr nấm đông cô tươi ... 2 quả ớt (nếu ăn cay). Cách làm gà kho nấm Sơ chế nguyên liệu Rửa sạch gà với nước ...

500gr ức gà, sả, lá chanh tươi, hành tím, tỏi, ớt tươi, bột nghệ, ớt bột. Gia vị: muối, nước mắm, đường, bột ngọt. Cách làm ...