日前,北京青年报记者采访了在网上教做菜的中国网友,在他们看来,这种分享是一件快乐的事情,而跟国外网友的互动确实可以增强双方的了解和信任。虽然中国跟国外在饮食文化方面有非常大的差异,但是通过教做菜和学做菜也能感觉到大家的共性——对美好生活的追求。
元旦已过,距离除夕还有不到一个月的时间,不少人对春节翘首以待,“今年的年夜饭吃什么?怎么吃?在哪儿吃?”成了 ...
如今不少餐馆已经陆续接到了数十个除夕年夜饭的预订单,有餐馆表示今年的除夕年夜饭已经基本订完。此外,“打包年夜饭”“上门做菜”等新选择也引起关注。 “我们的除夕年夜饭分为中午、晚上各两轮,每一轮两个小时,可容纳600人左右,如今晚上的两轮 ...
相比起在外吃饭,大家是不是觉得在家里做饭会健康安心很多呢?其实不然,许多人做菜时养成了一些坏习惯,对身体的影响更恶劣。 油冒烟了之后再放菜。现今市售的食用植物油在锅中加热至冒烟时,可能已达到200摄氏度以上的高温。此时不仅可能导致油质 ...