魔芋，特别是被称为红魔芋的品种，因其脆弹的口感和浓郁的鲜香而备受青睐。在大厨们的巧手处理下，这种魔芋被细致地切成薄片，盛放于精美的盘中，犹如传统刺身一般，静待食客品尝。魔芋“刺身”一上桌，那晶莹剔透的片状，让人瞬间就感受到视觉的享受。

我国有很多传统文化都受到保护，可是刺身这种文化在中国一直都不是很受欢迎，一直到今天都是如此，比如最近网上有一个视频里，就有一个夜间捡酒瓶的姑娘在弯腰时被发现腰部纹了一个“意”字，因为具体的含义让人不解，惹得网友议论纷纷。

孕妇一般不建议吃北极贝刺身，这主要是基于食品安全、寄生虫感染风险、细菌污染、过敏反应以及生冷食物对肠胃的影响等。 1.

广东省市场监管部门2月11日发布的抽检通告显示，在2025年第5期食品安全监督抽检中，深圳盒马网络科技有限公司（以下简称“深圳盒马”）两门店产品登上不合格名单，其销售的三文鱼切片、鲜活大鲈鱼分别存在微生物污染及兽药残留问题。三文鱼切片检出大肠菌群超标本次通报的32批次不合格食品中，深圳盒马宝安区第一分公司销售 ...

德爷来我国台湾挑战荒野，吃美味肉粽子，啃鳟鱼刺身 ...

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日常饮食虽然是我们生活中再平常不过的事情了，但是想要保证饮食的质量购买食材的时候也是要特别注意的，虽然金枪鱼是我们常见的食物，但是购买时一定要挑选好才能保证它的口味，下面一起看一下什么样的金枪鱼好？如何挑选金枪鱼大家平时看到或吃到分为冰鲜、超低温及一 ...

广东省市场监管部门2月11日发布的抽检通告显示，在2025年第5期食品安全监督抽检中，深圳盒马网络科技有限公司（以下简称“深圳盒马”）两门店产品登上不合格名单，其销售的三文鱼切片、鲜活大鲈鱼分别存在微生物污染及兽药残留问题。 三文鱼切片检出大肠菌群超标 本次通报的32批次不合格食品中，深圳盒马宝安区第一分公司销售的“三文鱼切片”检出大肠菌群超标，而宝安区第二分公司销售的“鲜活大鲈鱼”则检出兽药恩诺 ...

从除夕到元宵，春节期间，对中国人来说，少不了的是一席团圆饭，亲人齐聚一堂，共享珍馐美馔，为的不是口腹之欲，而是血脉相连的深情厚谊，那是中华儿女心中至臻的情感图腾。

超低温冷冻的进口金枪鱼统货批发价160元/公斤，从事蓝鳍金枪鱼贸易的杭州叶女士是年前在上海港拿的货，春节期间每天能卖出去30-50公斤。据叶女士介绍，上海港货源是福建一家工厂精加工的澳大利亚进口蓝鳍金枪鱼，如果切割后按部位批发的话，大腹是400-500元/公斤，中腹是400元/公斤，赤身是160元/公斤。

今年春节期间，三文鱼，这个过去按块卖的高端食材，游入了百姓家，成为新春餐桌上的“热宠”。 对于这样的改变，四川深有感触。“北欧的三文鱼最快48小时可从捕捞地端上成都餐桌”，被写入2025年四川省政府工作报告。