黄海勾勒出绵长的海岸线，沉淀了百味之首的食盐结晶。在江苏，还有一座因盐而生的城市——盐城。不久前，江苏盐业考古发布多项成果：在盐城沙井头遗址、缪杭遗址、后北团遗址等盐业考古调查发掘中，新发现盐城地区不同历史时期不同类型盐业遗址点超百处；首次确定了西汉 ...

2025年春节是“春节——中国人庆祝传统新年的社会实践”成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录后的首个春节，文化成为炙手可热的新春走基层的新主题。假期，海盐县通元镇丰义村、望海街道永福社区巧打“文化牌”爆火，并双双入选“乡村悦心”202 ...

美丽的海滨之城-青岛，这座被蔚蓝大海环抱的城市，因其得天独厚的自然条件，成为海盐生产的绝佳之地。青岛海盐以其“细、白、纯”的高品质著称，这得益于世代盐工传承下来的天然晒制工艺。从纳潮、扬水、制卤、结晶到收盐，每一道工序都凝聚着盐工的智慧与汗水。青岛东风盐场作为这一古老工艺的典型代表，至今仍保留着千亩盐滩，盐工们在这里继续“晒海为盐”，延续着这份古老的记忆。

这些微量元素对人体是有益的，因此海盐常被认为更加天然、更有营养。 而精盐则不同，它是从矿盐或海盐中提取出来，经过高温溶解、过滤、结晶等工业化加工步骤生产的。由于加工精细，精盐的纯度更高，但同时也去掉了部分矿物质成分。 其次，它们的 ...

现在不仅是中老年人，很多人年轻人也开始关注食物的生产日期。但很少有人知道，下面这5种食物没有“保质期”，而且人人家里都有，扔掉可亏大了！保质期并不是绝对的要知道，判断食品安全的关键因素在于：保质期+储存环境。举例：如果密封+储存环境良好，即使超了1-2天的保质期也能吃。相反，如果高温暴晒或受潮，即使食物在 ...

黄海勾勒出绵长的海岸线，沉淀了百味之首的食盐结晶。在江苏，还有一座因盐而生的城市——盐城。不久前，江苏盐业考古发布多项成果：在盐城沙井头遗址、缪杭遗址、后北团遗址等盐业考古调查发掘中，新发现盐城地区不同历史时期不同类型盐业遗址点超百处；首次确定了西汉盐渎县城所在区域并揭露出盐渎县城官署遗迹；首次在江苏较完整揭露了一处唐代盐业生产聚落；首次在江苏通过考古发掘完整揭露出一处明代盐灶。这些成果，填补了多 ...

黄海勾勒出绵长的海岸线，沉淀了百味之首的食盐结晶。在江苏，还有一座因盐而生的城市——盐城。不久前，江苏盐业考古发布多项成果：在盐城沙井头遗址、缪杭遗址、后北团遗址等盐业考古调查发掘中，新发现盐城地区不同历史时期不同类型盐业遗址点超百处；首次确定了西汉 ...

海盐县瞄准同位素产业新赛道，拓展未来产业“新蓝海”，已引进核素、核药研发生产等项目23个，项目总投资额超80亿元；还有重点在谈项目10多个 ...