近日，在察布查尔县坎乡安和村的春秋牧场，连绵起伏的山坡已被皑皑积雪覆盖，远眺而去，一群山羊悠然自得地散布在山坡上，它们不紧不慢地咀嚼着被雪点缀的鲜草，眼前一片生机勃勃的景象令人心旷神怡。坎乡安和村养殖大户巴拉别克·卡德尔正忙碌地为它们准备饲草料。

新春佳节，五河县新集镇沈塘村的吉安家庭农场里，一派忙碌景象。一排排整齐的羊舍中，肥硕的湖羊正低头咀嚼着发酵过的秸秆，发出“咩咩”的叫声。农场负责人陈圣井一边查看羊群，一边笑着介绍：“这些湖羊可是我们农场的‘宝贝’，不仅让我走上了致富路，还为村里人提供 ...

如今，陈圣井不仅是当地的养殖大户，更是乡村振兴的“领头羊”。他积极响应国家乡村振兴战略，将丰富的养殖经验分享给周边村民，带动大家共同致富。“湖羊养殖让我走上了致富路，也让我有机会为家乡做点贡献。”陈圣井感慨道。

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汤汁油水分离，清透的羊油浮于表面 ... 夹一块放在嘴里，有淡淡的奶香味，稍咀嚼几下，酥嫩结实的瘦肉、入口即化的羊脂以及爽口弹牙的羊皮 ...