2024 年 9 月 27 日，华中科技大学同济医学院公共卫生学院刘刚教授团队在《Nature Food》杂志发表的一项研究，为我们开启了一扇深入了解饮食与健康关系的大门。 这项研究涵盖了 Olink 血浆蛋白数据以及丰富的个人信息，为研究人员提供了绝佳的探索素材。

新加坡心脏基金会高级营养师姚莲栗指出，多数节庆的小吃富含脂肪、盐和糖，过量摄入会导致热量积累。若长时间过量饮食，会对健康产生负面影响，过多体脂可能增加患心脏病的风险。 此外，春节期间若欠缺乏运动，没有摄取足够水分等，可能导致体重逐渐 ...

人们常把睡眠质量差或失眠归因于压力、情绪或疾病上，却忽略了日常饮食的重要性。其实，饮食和睡眠相互影响，睡不够 ...

人们常把睡眠质量差或失眠归因于压力、情绪或疾病上，却忽略了日常饮食的重要性。其实，饮食和睡眠相互影响，睡不够，会想吃更多高热量食品，而吃得健康，反过来可以提高睡眠质量。北京华信医院临床心理科副主任医师邢颖为大家推荐了几种助眠食物 ...