数据显示，近五年来，在全国餐饮首店数量占比中，烘焙店仅次于饮品店，位列第二。 然而，在激烈的市场竞争中，烘焙品牌也在不断上演淘汰赛。比如在北京朝阳合生汇，“石头先生的烤炉”门口常常排起长队，客单价高达60元左右，每天的销量都在千单以上。

烘培器具大厂三能-KY去年营收及获利双双回升，14日同步参加2025年台北国际烘焙暨设备展、台北华中露营场举办2025 Viva La Campo 国际露营展，其中台北国际烘焙暨设备展，主推吐司盒及烤盘。四月起，陆续前进新加坡、 ...

海底捞又推出了新玩意儿！这次他们孵化了一个名为“SHUA BAKERY”的烘焙品牌，首店就设在杭州的西湖银泰，一到五一假期就要开业了！你是不是已经迫不及待想知道这家烘焙店有哪些独特的美味呢？

少数仍然保留新能源车展位的商场。

近日，杭州西湖银泰出现了一个名为“SHUA BAKERY”的围挡，上面写有“海底捞旗下烘焙品牌”和“全国首店”的字样。该店铺将开启装修，就已吸引不少烘焙粉丝们前来西湖银泰打卡。 海底捞旗下SHUA BAKERY在杭州西湖银泰的围挡 ...

红星资本局3月4日消息，近日，海底捞(06862.HK)孵化的烘焙品牌SHUA BAKERY在杭州西湖银泰百货打出围挡。围挡显示，产品包括牛角包等，品牌介绍为“海底捞旗下烘焙品牌”。海底捞旗下SHUA BAKERY在杭州西湖银泰的围挡 ...

03/08 20:36 亿邦动力网是国内权威电子商务新闻门户，在电子商务行业拥有巨大影响力。  来自山东省 掉粉超1100万！刘畊宏解约无忧传媒；99亿！京东2024年第四季度净利润增长191%；美国对华再度加征10%关税。 日前，抖音电商升级商家体验分考核规则，精简指标、主动剔除非商家责任的订单考核，优化了商家反馈通道等，新规将于3月15日正式生效，具体如下： · 在“商品体验”考核上，新增了商 ...

（文/霍东阳 ...

在新店层出和网上营销当道的当下，一家胡同小店如何找到自己的“流量密码”？品牌负责人木木介绍，小店经营，第一位的是选址；其次是锁定目标客群定位产品，抓准当下用户需求；第三是强运营。

作为海底捞首个烤肉品牌，焰请主张“好吃好玩又有趣”的体验，试图打造“烤肉+”的符合消费场景。在焰请门店，不仅能够烤肉，还能够享受洗头、编发、劲舞、DJ打碟等特色体验。

上海 2025年2月28日 /美通社/ -- ...

China’s Bakery and Confectionery Market Insights Seminar Makes Successful Debut in Osaka, Japan Osaka, Japan – February 18, ...