Du beurre, du chocolat, des boissons chaudes : depuis 1933, la pâtisserie Guyader, à Roscoff (Finistère) est à l’origine d’un ...
La vanille deviendra-t-elle un jour un produit typiquement breton, au même titre que la galette-saucisse ou le beurre salé?
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Kevin Caillaud, un Couëronnais bretonnant, vient d’ouvrir une crêperie, de l’enseigne Ti Chab, la maison en langue bretonne ...
Le discret directeur international de la bible rouge de la gastronomie aime cuisiner pour les siens, en partant toujours du ...
Les colombes italiennes de Pâques 2025 envahissent les rayons des supermarchés, alimentant la tentation ! Tour d’horizon des ...
À Rennes, le week-end, on sait prendre le temps de vivre : flâner sur les marchés, fouler les ruelles pavées, apprécier ...
La rédaction de Bretagne Magazine a fait la tournée des bonnes tables bretonnes. En 2016, elle a publié un florilège de ...
C’était un peu comme en Bretagne. Le Café Le Chalet avait été rebaptisé le Café des Bretons, ou le Bistrot du Port, c’est ...
Si vous étudiez attentivement cette rubrique, vous aurez noté et peut-être conservé l’histoire de la crêpe Suzette que nous vous avions racontée en 2019. Mais revenons plus largement sur la crêpe. Au ...
Au profit de sa filière bretonne. Les artistes présents sont le groupe Spontus, les duo Kris’Arm et Koulma ha Loeiza.
Moins connu que la crêpe et le far breton, le farz pitilig est un véritable monument dans le Finistère Nord. Nappé de caramel ...