Chất nhầy độc đáo của đậu bắp bao gồm mucin (hoặc mucoprotein), pectin và polysaccharides, có tác dụng bảo vệ niêm mạc dạ dày ...
Gà rang gừng, thịt rang sả ớt, sườn hầm, bún lòng xào nghệ, thịt kho tiêu giúp giữ ấm cơ thể, giảm ho, kháng viêm hỗ trợ sức ...
Ngoài ý nghĩa tượng trưng cho ông trời, cá thửng kho mật mía còn là món ăn ngon, thịt chắc, xương ít, thơm, bùi, không gây ...
Mẹ tôi có bệnh nền, bảo nếu bị cúm, chỉ cần xông gừng tỏi sả là khỏi, không cần tiêm vaccine, tôi nên khuyên mẹ thế nào?
Món canh chua cá Việt Nam đã được vinh danh là một trong những món ăn hấp dẫn, xếp thứ 13 trong danh sách các món cá ngon ...
Cá kho để ngon tất nhiên phải chọn cá tươi, cá đồng chắc thịt hơn cá nuôi. Khi mua về cần rửa sạch cạo màng đen trong ...
Để có được cá nục tươi ngon, bạn hãy để ý đến phần sống lưng, những con tươi sẽ có những vệt đen hoặc xanh lục nhẹ; con bị ...
Cụ thể, thịt loại cá này rất dồi dào protein cùng các khoáng chất như sắt, canxi, kẽm và rất giàu vitamin. Theo nghiên cứu, omega 3 bên trong cá bạc má có tác dụng giảm mỡ máu, tốt cho tim mạch, ngăn ...
Cá kho rục xương là một món ăn không chỉ dễ chế biến mà còn dễ bảo quản, rất phù hợp cho các bữa ăn trong dịp Tết.
Việc sử dụng nước nấu sả gừng uống vào buổi sáng sẽ rất phù hợp vào những ngày mưa ẩm lạnh. Hai vị thuốc trên khi kết hợp với ...
Dịp lễ tết, việc ăn tiệc, uống rượu bia nhiều hơn bình thường dẫn tới đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu ảnh hưởng đến sức khỏe, giao tiếp và sinh hoạt hàng ngày. Khi rơi vào tình huống này hãy dùng những ...
Nếu thấy trái cây nhũn hỏng, biến dạng, thối mốc dù chỉ là một phần nhỏ, bạn cũng không nên gọt bỏ phần hỏng rồi ăn tiếp. Bởi ...