đun nhỏ lửa và luộc ngập gà là những mẹo luộc gà cánh tiên đẹp, da căng bóng không nứt để cúng đêm giao thừa. Đầu bếp Ngô Doãn Lệnh, giảng viên ...

Từng chữa ung thư và phải uống thuốc cả đời nên hình ảnh Hoài Linh vẫn mặc nguyên đồ diễn ngồi ngục sau cánh gà, tay chống lên trán gây chú ý. Mới đây, kênh Thúy Nga đã chia sẻ một số hình ảnh hậu ...

Khu chợ Hàng Bè có đủ loại đồ lễ với những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết như bánh chưng, nem rán, canh bóng, cá kho... đặc biệt là gà cánh tiên ngậm hoa hồng cho mâm lễ. Gà luộc xong được cắt ...

Từng chữa ung thư và phải uống thuốc cả đời nên hình ảnh Hoài Linh vẫn mặc nguyên đồ diễn ngồi ngục sau cánh gà, tay chống lên trán gây chú ý. Mừng tuổi 55, NSƯT Hoài Linh khóc nghẹn bên mẹ Nghệ sĩ ...

Để tạo dáng này, cần dùng dao sắc rạch hai đường nhỏ ở hai bên cổ gà, đủ để luồn phần cánh qua đó, hướng về phía miệng gà. Quá trình này đòi hỏi sự cẩn thận và khéo léo để tránh làm gãy xương hoặc ...

Từ 6 giờ sáng, khu chợ nấu cỗ Hàng Bè (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) đã tấp nập người mua bán. Mặt hàng bán chạy nhất là gà cánh ...

Buộc gà cúng kiểu cánh tiên được sử dụng nhiều trong các dịp lễ, tết. Gà luộc kiểu cánh tiên đẹp phải đạt 2 yêu cầu gồm: đầu gà ngẩng cao và 2 cánh xòe ra đều nhau như đang ngồi. Sau khi rửa sạch gà, ...

Ở Hà Nội, khu chợ nấu cỗ hàng Bè (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) cũng tấp nập người mua bán. Mặt hàng bán chạy nhất là gà cánh tiên ngậm hoa hồng và xôi gấc bày mâm cúng ông Công, ông Táo. Theo các tiểu ...

Rửa kỹ măng, cắt bỏ phần gốc cứng và xơ rồi dùng dao sắc, nghiêng thái vát đều nhau. Nấu nước dùng: Tận dụng nước luộc gà ngày Tết nấu canh măng hoặc hầm xương lợn, xương gà cùng phần cổ, cánh cũng ...

Cô nhóc không chỉ nhớ tất cả lịch trình của mẹ, còn là người phụ mẹ sau cánh gà thậm chí kiêm luôn phần nhận thù lao làm việc cho mẹ. Mọi thứ đều vất vả, bận rộn không kém những ngày ở Úc nhưng cả Ốc ...