Duy trì nhiệt độ 80-90 độ C, đun nhỏ lửa và luộc ngập gà là những mẹo luộc gà cánh tiên đẹp, da căng bóng không nứt để cúng đêm giao thừa.

Từng chữa ung thư và phải uống thuốc cả đời nên hình ảnh Hoài Linh vẫn mặc nguyên đồ diễn ngồi ngục sau cánh gà, tay chống lên trán gây chú ý. Mới đây, kênh Thúy Nga đã chia sẻ một số hình ảnh hậu ...

Nếu có dư thừa thịt gà luộc, có thể tận dụng làm các món mới như: gà xé phay trộn gỏi rau, canh gà nấu miến hoặc súp gà, rang gà với sả ớt hoặc sốt gà chua ngọt. Không chế biến quá nhiều dầu mỡ, đều ...

Khu chợ Hàng Bè có đủ loại đồ lễ với những món ăn không thể thiếu trong dịp Tết như bánh chưng, nem rán, canh bóng, cá kho... đặc biệt là gà cánh tiên ngậm hoa hồng cho mâm lễ. Gà luộc xong được cắt ...

Để tạo dáng này, cần dùng dao sắc rạch hai đường nhỏ ở hai bên cổ gà, đủ để luồn phần cánh qua đó, hướng về phía miệng gà. Quá trình này đòi hỏi sự cẩn thận và khéo léo để tránh làm gãy xương hoặc ...

Từng chữa ung thư và phải uống thuốc cả đời nên hình ảnh Hoài Linh vẫn mặc nguyên đồ diễn ngồi ngục sau cánh gà, tay chống lên trán gây chú ý. Mừng tuổi 55, NSƯT Hoài Linh khóc nghẹn bên mẹ Nghệ sĩ ...

Ức gà và gà nói chung còn chứa Carnosine, có nhiều lợi ích với cơ thể như tái tạo mô tế bào, tham gia quá trình dẫn truyền ...

Từ 6 giờ sáng, khu chợ nấu cỗ Hàng Bè (quận Hoàn Kiếm, Hà Nội) đã tấp nập người mua bán. Mặt hàng bán chạy nhất là gà cánh ...

Buộc gà cúng kiểu cánh tiên được sử dụng nhiều trong các dịp lễ, tết. Gà luộc kiểu cánh tiên đẹp phải đạt 2 yêu cầu gồm: đầu gà ngẩng cao và 2 cánh xòe ra đều nhau như đang ngồi. Sau khi rửa sạch gà, ...