Cánh gà rửa sạch, để ráo nước. Ngô ngọt tách hạt, rửa sạch. Khía nhẹ cánh gà rồi ướp khoảng 30 phút với 1 thìa cà phê bột nghệ, 1 thìa canh nước mắm. Nướng cánh gà ở mức nhiệt 200℃ trong khoảng 20 ...

Nước xốt: 1 thìa canh nước mắm + 1 thìa canh đường + 1/2 thìa canh dấm + 1 thìa canh tương cà + 1/2 thìa cà phê dầu màu điều. Cánh gà rửa sạch, để thật ráo nước, sau đó áo một lớp bột chiên giòn thật ...