On peut travailler la saucisse de Morteau en feuilleté, chaussons, ou même boulettes panées, mais aussi au sein d’un cake. Pour une solution très simple, on pourra se préparer un beau hot ...

Produit typique de la Franche-Comté, la saucisse de Morteau est une saucisse fumée qui accompagne de nombreuses recettes rustiques et généreuses. Dans une potée, avec des lentilles ou même ...

Découvrez notre recette facile à réaliser pour cuisiner la saucisse de Morteau. Crozets au beaufort, saucisse de Morteau et sauce au vin rouge donnent un plat convivial et savoureux ...

Plongez la saucisse dans une casserole d’eau. Portez à ébullition et laissez cuire 45 mn à feu doux. Préchauffez le four à 180°/th.6. Lavez et séchez les patates, coupez-les en deux dans ...