In Inghilterra, la salsa tartara è considerata un accompagnamento imprescindibile per il fish and chips e conferisce a questo piatto iconico una nota cremosa e leggermente acidula. Ma non fermatevi ...

Un viaggio gastronomico che spazia dalla raffinata colazione alla cena speciale con la chef Cristina Campisi e il mixologist Massimiliano De Vita ...

Con questo nuovo 1224 Restaurant Cortina, Cortina d'Ampezzo si arricchisce di un'esperienza gastronomica esclusiva, con ...

Buona partecipazione e grande interesse, venerdì 28 febbraio presso il salone Tartara alla conferenza dal titolo "Massoneria:300 anni di fratellanza, simbolismo e denigrazione" tenuta da Gianni Brugo ...

L'ottimo Chef Paolo aiutato dal sommelier Gianni propongono, piatti come carpaccio di carne salada trentina con ... Passando ai secondi, dalla rinomata tartara di bisonte canadese al fritto ...

Perfetto per le occasioni speciali, è una delizia di manzo cotta lentamente nel prestigioso vino Barolo, capace di conferire alla carne un sapore avvolgente e una consistenza incredibilmente tenera.

Il loro motto? “Fresco è meglio”. Il menù segue le stagioni e riflette una continua ricerca di qualità e freschezza: “Puntiamo ad avere degli ottimi prodotti”, confida lo chef, che seleziona la carne ...