Piureul de cartofi este o garnitură clasică, iar în România este o alegere des întâlnită pe mesele de sărbătoare sau la mesele zilnice. Însă, pentru a obține un piure cu o textură perfectă, pufos și ...

Această plăcintă cu cartofi și jumări este o combinație perfectă între un aluat fraged și o umplutură cremoasă, bogată în arome. Textura crocantă a crustei contrastează plăcut cu stratul moale de ...

Piureul de cartofi cu ceapa caramelizată este un preparat cremos și delicos. Este de fapt o reinterpretare a unei garnituri clasice. Ceapa caramelizată oferă profunzime piureului și o tentă ușor ...

Primii cartofi românești sunt culeși zilele acestea din pământul nisipos al Olteniei. Sunt soiurile extra-timpurii, pe care vremea caldă le-a ajutat să fie gata de recoltare cu două săptămâni mai ...

Dacă optezi pentru varianta la cuptor, așază-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și coace-le la 200°C timp de 20-25 de minute, întorcându-le la jumătatea timpului. Chiftelele de cartofi și ceapă ...

1. Într-o cratiță cu apă rece condimentată cu un strop de sare, sfărâmați cubul de bulion de legume și puneți cartofii. Apoi, luați cratița și puneți-o pe foc mare, aducând apa la punctul de fierbere.

Cartofi crocanți la exterior, moi și pufoși în interior. Pe deasupra, sunt sănătoși și ușor de preparat. Trecem la treabă și începem cu lista de ingrediente. După cum spuneam, metoda de pregătire este ...

Asamblarea preparatului – Tapetează o tavă cu hârtie de copt, apoi alternează un strat de piure de cartofi cu un strat de compoziție de ciuperci, continuând până la epuizarea ingredientelor. Presară ...

Cum se face rețeta de musaca de cartofi și ciuperci Rețeta de musaca de cartofi și ciuperci se face ușor. Gospodinele trebuie să curețe cartofii de coajă, să-i spele bine și apoi să-i taie cuburi.

Încălzirea spațiilor protejate a ridicat prețul cartofilor, arată vânzătorii. Astfel, un kilogram de cartofi noi se vinde cu 20 de lei, de aproape 10 ori mai mult decât cartofii vechi, aflați pe ...

Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) a publicat condițiile obținerii fondurilor nerambursabile pentru investiții în sectorul de legume și cartofi. Cum se pot cere bani pentru ...

Chives (în română, cepșoară) este o plantă aromatică din familia cepei, cu tulpini subțiri, verzi și un gust delicat, asemănător cepei, dar mai subtil. Este folosită adesea pentru a adăuga prospețime ...