Khi chân gà vừa chín, bạn vớt ngay ra và ngâm vào nước đá lạnh để chân gà nhanh nguội và không bị nhão. Bước 2: Rút xương khỏi chân ... 2 quả ớt thái lát vào để chân gà được thơm và dậy mùi ...