Dùng dao sắc khứa một đường ngang giữa phần xương ống và ngón giữa. Đưa mũ.i da.o vào đường vừa khứa, rạch dọc sát phần ống xương đến phần sụn để tách da ra. Khi đến sát phần sụn thì quay ngang mũ.i ...

Chân gà ủ muối là món ăn hấp dẫn với lớp da giòn dai, thịt mềm, có màu vàng đẹp mắt và hương thơm đặc trưng. 500gr chân gà, muối hạt, sả, gừng, lá chanh, bột nghệ (giúp tạo màu vàng đẹp), 1 nhánh quế, ...

Tiếp tục cho 2 muỗng canh nước tỏi vào chảo cùng nước sốt gia vị ở trên vào, chờ sôi thì cho cánh gà vào đun tiếp khoảng 5 – 10 phút cho thấm gia vị. Gắp cánh gà ra đĩa, rưới tỏi phi lên ăn kèm và một ...

Từ thực tế dạy lái xe nhiều năm và quá trình chạy xe trên đường, người viết nhận thấy bên cạnh số đông các nữ tài xế lái xe ...

Theo quan sát, loại chân gà muối đang phủ sóng các trang mạng hiện nay, tạo nên cơn sốt được đóng túi nilon rồi hút chân ...

500gr chân gà; 1kg bột chiên; 1 củ hành tây; tỏi, ớt, chanh, sa tế; dầu ăn, đường, mắm, muối, bột ngọt, hạt nêm, hạt tiêu xay. Rửa sơ chân gà, bóc lớp da bên ngoài, cắt bỏ móng và cẳng chân. Đun nước ...

Tiếp tục cho 2 muỗng canh nước tỏi vào chảo cùng nước sốt gia vị ở trên vào, chờ sôi thì cho cánh gà vào đun tiếp khoảng 5 – 10 phút cho thấm gia vị. Gắp cánh gà ra đĩa, rưới tỏi phi lên ăn kèm và một ...

Hồ Vô Cực là điểm đến mới ở huyện Thuận Bắc, có làn nước xanh mát giữa khung cảnh núi rừng, thích hợp trekking khám phá trong ...

Mồng đỏ, lông mịn, cựa dài, qua khâu tuyển chọn kỹ lưỡng, những con gà trống được nghệ nhân ở Hà Tĩnh tạo thành gà “bay” đẹp mắt, dâng lên bàn thờ tổ tiên trong các dịp lễ, Tết, rằm tháng Giêng.

Từ bình dân đến cao cấp, khách muốn ăn phở gà tại những quán này đều phải canh giờ, đứng xếp hàng. Chỉ cần chậm chân, khách sẽ tiếc hùi hụi vì không được thưởng thức những bát phở gà ngon nức tiếng Hà ...