Il existe plusieurs variétés de choux verts : le chou pommé et le chou frisé tous deux étant des légumes verts riches en ...

Chou-fleur, chou rouge, choux vert évidemment, mais aussi chou kale qui est plus précisément un chou vert frisé non pommé, ...

Découvrez la recette de Les petits choux farcis en cocotte, la recette réconfortante pour l'hiver avec Femme Actuelle Le MAG ...

L’hiver dans les Landes ne manque pas de saveurs, et le chef François Castets du restaurant Fourchette et Sable Blanc à Saint ...

Il fait partie de l’un des plus vieux légumes du monde. Pourtant, le chou n’a pas pris une ride ! En plus de ses vertus ...

Le chou kale est un chou vert frisé connu depuis l'Antiquité et très populaire au Moyen Âge. Il a longtemps été délaissé par les jardiniers pour faire son come-back et retrouver une place ...