De délicates boules de pâte à choux ... sucre et de la vanille. La recette d’aujourd’hui se trouve dans le dossier « Somptueuses bagatelles », publié dans le magazine Ricardo, volume ...

Faites cuire les choux pendant 10 min, réduisez le th à 5-6 (165°), entrouvrez la porte du four et poursuivez la cuisson pendant 10 min. Laissez refroidir les choux. 6. Mettez la crème dans la ...