陈晓卿老师的新作《牛奶是部文明史》上映了。 但在媒体看片会上，陈老师充满黑色幽默地说：“我小时候，是没有牛奶这种食物的，只有粥和豆浆。” 陈晓卿出生于安徽省宿州市灵璧县，是传统中原核心区。而他所说的“没有牛奶“，则是近数百年来，真实存在于这片土地上的 ...

（人民日报健康客户端记者 韩金序）3月17日，《自然·微生物学》（Nature ...

点击上方“公众号”可订阅哦！选择植物饮食的人，饮食处于食物链的较低层次，因此较少接触到生物积累的工业污染物。更多有关本主题的文章，您可以在文末的“延伸阅读”中找到。本文为此视频的字幕文字版。请参考视频以观看任何格雷格医生所提到的图片、图表、引文和特定 ...