Sự kết hợp giữa đùi gà mềm ngọt, nấm dai giòn và nước xì dầu đậm đà tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
Đầu tiên, bạn làm sạch gà, lấy phần đùi hoặc cánh gà tùy theo sở thích. Để ngấm gia vị, bạn cần khía nhẹ vài đường lên thịt gà, sau đó cho thêm rượu nấu ăn, giúp gà mềm và khử mùi. Công thức ướp gà ...
Cho thịt gà đã chiên vào, tiếp tục đảo đều, cho một chút đường và muối vào, sau đó thêm rượu nấu ăn, xì dầu và ngũ vị hương (nếu muốn thịt gà mềm hơn, có thể thêm một ít nước, nếu có ...