Adını aldığı Adana şehrinin kültürel mirasının bir parçası olan bu kebap, özellikle közde pişirilmesi ve baharat dengesiyle diğer kebap türlerinden ayrılır. Tarihi, göçebe ...

Shopska Salata, Bulgaristan’ın ulusal yemeği olarak kabul edilir. Domates, salatalık, biber, soğan ve beyaz peynirin bir araya geldiği bu salata, hem görsel hem de tat olarak büyüleyicid ...