ít muối và chất béo bão hòa hơn so với các loại nước lẩu cay đậm. 2. Ưu tiên nguyên liệu tươi: Chọn rau tươi, thịt nạc và hải sản thay vì các thực phẩm chế biến sẵn như cá viên hay bò viên, vốn chứa ...

Vì vậy, cho dù bạn dùng khoai môn để ăn lẩu hay chiên, luộc, hầm, nấu canh, nấu chè thì vẫn nên chọn những củ cầm nhẹ tay để món ăn đạt được ...

Nguyên liệu làm nước lẩu Thái gồm: 2 lít nước dùng (nấu từ xương heo hoặc xương gà) 3 cây sả 1 củ riềng 5-6 lá chanh tươi 2-3 quả ớt (tùy khẩu vị ...