Uno di questi è quello di Pellegrino Artusi “La scienza in cucina” e l’arte di mangiare bene” che contiene ben 790 ricette. Il volume non solo spiega come cucinare bene ma racconta anche come mangiare ...

Durante le feste ho visto con ritardo La passion de Dodin-Bouffant di Tran Anh Hùng. Il film in italiano si chiama poco indicativamente Il gusto delle cose, e c’è Juliette Binoche che cucina.

In Italia, invece, la cucina tradizionale si è sviluppata attorno ai tavoli delle famiglie, nelle cucine delle nonne, dove si tramandavano ricette fatte di pochi ingredienti ma di grande sapore.

Entra nel catalogo di Italian Gourmet per il 2025, il secondo volume di Rita Busalacchi, Arte e scienza delle Bilanciature ... Non mancano ovviamente le ricette per ottimizzare le nozioni apprese come ...

ma anche un inventore di ricette originali e audaci, sempre alla ricerca di nuovi modi di concepire la cucina come l'arte. A raccontarlo è lo chef Claudio Ruta, che in un’intervista con ...

La cucina della nonna su Gambero Rosso Tv Ed ... In ogni puntata verranno preparate due ricette. Di puntata in puntata si potranno scoprire tutti i segreti delle preparazioni e i trucchi delle ...

presenta il suo nuovo libro La cucina di Bilanciamo: 50 ricette dolci e salate con tabelle nutrizionali ed eventuali sostituzioni per imparare a bilanciare i pasti e adattarli alle proprie esigenze.

Un contorno a base di patate saporito, piccantino e speziato, che da una nuova vita e uno sprint di sapore in più alle classiche patate al forno ...

Ecco alcuni consigli e idee innovative per arredare la cucina seguendo le tendenze e personalizzando lo spazio seguendo il proprio gusto. Prima di tutto bisogna scegliere lo stile in cui desideri ...

ecco di seguito le perfette ricette di San Valentino gourmet. A firmarle alcuni dei più rinomati chef del panorama nazionale e oltre. Ecco le ricette degli chef per il menu gourmet del 14 febbraio. E ...