Nhà nghiên cứu văn hóa dân gian Nguyễn Hùng Vĩ cho biết, những món ăn thường xuất hiện trên mâm cỗ ngày Tết ở miền Nam, gồm: Thịt kho tàu, canh khổ qua, bánh tét, lạp xưởng… Những món ăn này có đủ vị ...

Món ăn trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu. Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 là dịp để mọi người thưởng thức mâm cỗ đoàn viên, tận hưởng ...

mâm cỗ ngày Tết cổ truyền ở 3 miền Bắc - Trung - Nam có nét đặc trưng riêng. Nghệ nhân ẩm thực Phạm Thị Ánh Tuyết (Hà Nội) cho biết, mâm cỗ ngày Tết ở miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon của ...

Hiện nay, các xưởng sản xuất đặc sản ở miền Tây Nghệ An đã chạy hết công suất để phục vụ thị trường Tết. Những món đặc sản như thịt trâu, bò gác bếp, lạp sườn đã trở thành món ngon được dân thành phố ...

Miền Trung lại chinh phục khẩu vị bằng cách chế biến khéo léo để mang đến hương vị đậm đà qua các món tré Huế, nem chua, tôm chua. Trong khi đó, ẩm thực phương Nam nổi bật với sự đa ... Những nguyên ...

Ẩm thực Việt Nam từ lâu đã nổi danh bởi sự phong phú và đa dạng, mỗi vùng miền đều mang trong mình những món ăn độc đáo, đậm đà hương vị quê hương. Trong vô vàn những món ngon ấy, bánh lá mơ miền Tây ...

Dustin Cheverier (SN 1988, đến từ Mỹ) là một trong những nhà sáng tạo nội dung khá nổi tiếng ở Việt Nam với kênh YouTube ... ẩm thực miền Tây khiến anh ấn tượng nhất vì có nhiều món ăn độc lạ hợp khẩu ...

Với chi phí khoảng 200.000 đồng/người, du khách có thể thưởng thức 6-7 món ngon trong một ngày khám phá TP Nam Định như phở bò, xôi xíu, bún đũa, bún sung… Cách Hà Nội hơn 80km, TP Nam Định là một ...

Trong vô vàn những loại rau quen thuộc ở làng quê Việt Nam, rau hẹ nổi bật với dáng vẻ bình dị và hương vị ngọt thanh đặc ...