Ecuador exportó por primera vez pulpa de morete a Perú. Este hito comercial se cumplió por el trabajo de la Fundación ...

Ecuador exportó por primera vez a Perú diez toneladas de pulpa de morete, marcando un hito para la bioeconomía de las ...

Efecto antiinflamatorio: los compuestos presentes en la guanábana tienen la capacidad de disminuir las citoquinas ...

La guanábana, como bien todos sabemos, es una fruta tropical grande y ovalada, con un exterior cubierto de espinas y un ...

Otro de los atractivos de la cáscara de aguacate es contener compuestos bioactivos, como la epicatequina y el ácido ...

El kiwi, como bien todos sabemos, es una de las frutas más apreciadas por su llamativo aspecto y su agradable sabor. De hecho ...

La Comunidad de Madrid estudia el aprovechamiento de subproductos de sandía y melón como ingredientes de nuevos lácteos ...

En general, todas las frutas contienen una gran cantidad de fibra, necesaria para ablandar las heces y hacer que se expulsen ...

La guanábana es rica en antioxidantes que protegen las células del daño oxidativo y cuenta con propiedades antibacterianas que pueden ayudar a combatir infecciones orales y estomacales.

También recibe el nombre de fruta de la pasión. De origen tropical, tiene matices tanto dulces como ácidos, y su flor es de ...